Nguyên liệu:

1 trái su su
1 củ cải trắng
1 củ cà rốt

2 mì căn ống (mì căn non)
1 miếng đậu hũ chiên
1 ít mì căn xé sợi
1 khúc chả chay

1 miếng tàu hủ ky tươi
1 miếng tàu hủ ky tươi chiên vàng

1/2 kí bún tươi

1 ít đậu phọng rang

Rau thơm, ngò rí, chanh ớt

Muối, tiêu, đường, nước tương