MEDIA - PHÁP ÂM
Cách làm:
Nhặt lấy phần cọng nhỏ của rau muống, bỏ bớt phần già, rồi rửa sạch với nước. Sau đó để ráo.
Chuẩn bị đầy đủ phần nguyên liệu còn lại, thái lát gừng tỏi.
Chuẩn bị một chảo dầu nóng ở lửa lớn, cho gừng vào khoảng 10 giây.
Sau đó, bạn cho ớt khô, tỏi, chao, đường, muối và ít tiêu vào.
Đảo đều trên lửa lớn. Sau đó, bạn thêm rau muống vào, xào nhanh tay.
Toàn bộ quá trình xào rau muống này bạn xào lửa lớn đến khi rau chín thì bạn tắt bếp và lấy ra đĩa.
Thích 